肉桂烤香蕉

雙休的日子，給孩子們做瞭一份簡單而甜蜜的下午茶：肉桂烤香蕉。這是一個夢幻般的組合，那細膩的肉桂粉朦朧的撒在香蕉上，不但增添瞭艷麗的色彩，更充滿瞭香甜的味道。每吃一口，都讓人不舍得下咽，嚼在嘴裡，充滿瞭回味。

主料:香蕉(2根)，葡萄幹(十來顆)
輔料:

原料圖：香蕉、葡萄幹。葡萄幹提前用少許朗母酒浸泡一下，增加味道。（沒有就用清水浸泡一下）

把香蕉尖頭的蒂切掉，平放，預留下香蕉底部的皮，把其他的皮剝開

剝到頭的時候，用刀割下香蕉皮。（這樣做是為瞭更美觀，也可以把大頭的蒂剪掉，）

依次把兩個都處理好，然後刷上薄薄一層蜂蜜。

再把香蕉平分成幾段，每一段以一口為宜。

撒上肉桂粉，在香蕉的段間放上葡萄幹。

空氣炸鍋裡放上高物架，再把香蕉放在上面。

接通電源，選擇自選菜單，把溫度設為150度，時間設為8分鐘。

按下啟動鍵，即可等著享受美味。

透過透明爐蓋，可以清楚的看到裡面香蕉的變化。

香蕉做法技巧

1.治痔瘡便血連皮燉食；

2.治便秘：熟透鮮果1-2個，剝去外皮吃，每天睡前及起床後各1次。

3.香蕉屬於熱帶水果，適宜儲存溫度是11-18度，一般情況下保存時間最長的是13度，不能放冰箱裡保存。

香蕉的作用

味甘、性寒；肺經、脾經。清熱，潤腸，解毒。治熱病煩渴，便秘，痔血。

1、補充能量

運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助於臨場表現。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。

2、保護胃黏膜

香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

3、降血壓

鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。

4、潤腸道

香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。

5、有助於睡眠

香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。

葡萄幹做法技巧

生食，煎湯，熬膏，熬粥或浸酒服用。

葡萄幹的作用

1.葡萄幹中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少；

2.葡萄幹內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復；

3.葡萄幹還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品;

4.葡萄幹性平，味甘、微酸；具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效；主治心性、腎性、營養不良性水腫，慢性病毒性肝炎、胃腸炎、痢疾、痘瘡、皰疹等病，且是一種補諸虛不足，延長壽命的良藥。

葡萄幹食用禁忌

患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。