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紫薯香蕉卷

紫薯香蕉卷

有時候想簡單吃點精致的紫薯甜點,最好不要開火,香蕉紫薯卷是一個很好的選擇,食材和做法都非常簡單,造型可愛。

主料:原味土司(1片),紫薯醬(20克),香蕉(1根)

紫薯香蕉卷

切去土司片4個邊

紫薯香蕉卷

用搟面杖將土司搟薄(太厚卷不起來)

紫薯香蕉卷

將安德魯紫薯醬均勻塗在土司上

紫薯香蕉卷

將香蕉剝好切成土司寬度長,放在塗好紫薯醬的土司上卷成一個卷

紫薯香蕉卷

卷好後切成段

紫薯香蕉卷

擺盤即可食用

香蕉要買直的彎的沒有那麼好卷

香蕉做法技巧

1.治痔瘡便血連皮燉食;

2.治便秘:熟透鮮果1-2個,剝去外皮吃,每天睡前及起床後各1次。

3.香蕉屬於熱帶水果,適宜儲存溫度是11-18度,一般情況下保存時間最長的是13度,不能放冰箱裡保存。

香蕉的作用

味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便秘,痔血。

1、補充能量

運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。

2、保護胃黏膜

香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。

3、降血壓

鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。

4、潤腸道

香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。

5、有助於睡眠

香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。

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