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花蛤豆芽湯

喜歡吃海鮮的朋友一定不會忘卻花蛤的鮮美,雖然說它是海鮮中最實惠的一種食材之一,但是吃起來味道是真的不錯,今天介紹的這道花蛤豆芽湯就是用花蛤加上豆芽煮制而成的一道美食,花蛤本身很鮮美,加上豆芽同煮,便多瞭一種清新的味道,因此喝起來不會膩口,相當的美味。

花蛤豆芽湯的做法教程:

1、準備材料。

2、花蛤泡在適量水加辣椒裡,辣椒能加快花蛤吐沙。

3、豆芽掐掉尾巴。

花蛤豆芽湯

4、煮開一鍋水放入花蛤、薑、蒜。

5、煮至花蛤開口。

6、放入豆芽煮熟加鹽調味即可。

花蛤豆芽湯

成品圖:

花蛤豆芽湯

花蛤豆芽湯的美味小竅門:

1、配上泡菜吃味道更好。

2、這裡的辣椒能加快花蛤吐沙。

3、鹽、薑、蒜這些調料都可以根據自己的喜好添加。

花蛤豆芽湯的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡吃海鮮的朋友怎能錯過這樣一道美味的湯食呢,做法簡單,還附帶有圖解,相信很多朋友都已經學會瞭吧,那就動手做一下吧。

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