老媽和老爺子前一陣去福建旅行,買瞭好多魚片回來給小寶寶吃。整張的魚片直接吃味道就很好。隻是對於小寶寶來說,魚片還有點硬,她的牙還嚼不動。胖子在這利用燒烤爐,將魚片刷油烤制,使魚片變軟,而且味道更加鮮美。吃到嘴裡咸鮮適口,口味回甜,小寶非常喜歡吃。
主料:魚片(1張)輔料:
魚片用簽子穿起來。
在魚片兩面均勻的抹上一層花生油。
在烤架上抹上一層花生油。
將魚片放在烤架上烤制。
期間再刷一次花生油烤30--60秒至熟即可。
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来源:74U閱讀網
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