平底鍋厚燒松餅
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今天為大傢介紹的這道椒鹽土豆餅是一道非常簡單的美味小吃,它是用土豆絲做成的煎餅,黃燦燦的餅看起來非常的誘人,吃起來更是咸香爽口非常的好吃,不管是作為主食、傢常小菜還是小零食都很不錯呢。下面就來為大傢詳細介紹這道椒鹽土豆餅的做法技巧。
椒鹽土豆餅的做法教程:
1、土豆洗凈去皮擦成絲。
2、土豆絲中放入適量椒鹽、蔥花,攪拌均勻,放置五分鐘讓其入味。
3、平底鍋或者電餅鐺預熱放油,倒入土豆絲,用鏟子壓扁,使其粘和在一起。。
4、煎至兩面金黃,再撒上適量蔥花即可出鍋瞭。
成品圖:
椒鹽土豆餅的美味小竅門:
1、這個沒有用面粉,味道更純正。
2、喜歡別的口味的,可以試試哦。
3、煎的時候火不要大瞭以免煎糊瞭。