幹貝鮮蝦粥

幹貝鮮蝦粥的做法非常的簡單，還非常的營養，幹貝具有降血壓降膽固醇、軟化血管的功效。做出來的粥鮮香順滑，美味可口，非常的好吃下飯，是一道不錯的美食哦!

幹貝鮮蝦粥的做法：

1、幹貝用清水泡15分鐘。

2、清理掉幹貝上的雜質，整理幹凈。

3、準備好薑絲和大米。

4、清水、大米、幹貝和薑絲放入鍋裡。

5、熬粥過程中，將鮮蝦清洗一下，放入鍋裡煮至顏色變成紅色。

6、剝出蝦仁。

7、等粥差不多快熬好瞭，倒入鮮蝦再煮5-10分鐘即可，吃的時候加一點鹽和小蔥就非常鮮美瞭。

成品圖：

幹貝鮮蝦粥小提示：

1、幹貝入鍋時，你可以將幹貝撕成絲，也可以就這樣入鍋。

2、蝦先過水再入粥裡，這樣更幹凈沒有腥味。

3、我留瞭一些有蝦尾的蝦，隻是為瞭拍照，自己煮著吃就不必這樣瞭。

4、也可以再加一點胡椒粉，但我們覺得就這樣吃已經非常鮮美，也沒有腥味，最後就沒有加。

幹貝的適宜人群：

禁忌人群：兒童、痛風患者忌食。

適宜人群：一般人群均可食用。適宜脾胃虛弱、氣直不足、營養不良、久病體虛、五臟虧損、脾腎陽虛、老年夜尿頻、高脂血癥、動脈硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各種痛癥患者、放療化療後、適宜糖尿病，虹斑性狼瘡，幹燥綜合征等陰虛體質者食用。