主料:西葫蘆(適量) 輔料:蔥(薑),蒜(適量)
西葫蘆切片備用
準備好蔥薑蒜
把蔥切成蔥花,薑切末,蒜拍碎成蒜蓉
鍋裡燒油七成熱
蔥薑蒜爆香
倒入備好的西葫蘆
翻炒兩分鐘,放入醋、生抽、鹽、香油,加少許水翻炒5分鐘,放味精出鍋
這樣子一盤稍微帶甜的西葫蘆就炒好啦~~~
西葫蘆的作用
清熱利尿、除煩止渴;
潤肺止咳、消腫散結;
潤澤肌膚;
減肥、抗癌防癌;
提高免疫力、抗病毒和腫瘤。
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