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素炒西葫蘆

素炒西葫蘆

素炒西葫蘆

主料:西葫蘆(適量)
輔料:蔥(薑),蒜(適量)

素炒西葫蘆

西葫蘆切片備用

素炒西葫蘆

準備好蔥薑蒜

素炒西葫蘆

把蔥切成蔥花,薑切末,蒜拍碎成蒜蓉

素炒西葫蘆

鍋裡燒油七成熱

素炒西葫蘆

蔥薑蒜爆香

素炒西葫蘆

倒入備好的西葫蘆

素炒西葫蘆

翻炒兩分鐘,放入醋、生抽、鹽、香油,加少許水翻炒5分鐘,放味精出鍋

素炒西葫蘆

這樣子一盤稍微帶甜的西葫蘆就炒好啦~~~

西葫蘆的作用

清熱利尿、除煩止渴;

潤肺止咳、消腫散結;

潤澤肌膚;

減肥、抗癌防癌;

提高免疫力、抗病毒和腫瘤。

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