巧用西葫蘆做繡花鞋

大傢都知道有黃瓜盅、南瓜盅、苦瓜盅等，那麼今天果子還教你做一款繡花鞋式的西葫蘆盅，可以用來裝菜做點綴之用，不過，吃的是裡面的菜，西葫蘆是生的可別吃哦！

主料:西葫蘆(2個)，不銹鋼勺子(一把)
輔料:美工刀(一把)，涼拌菜或炒菜(一碟)

準備好兩個差不多大和形狀的西葫蘆，並洗幹凈

用牙簽輕輕畫出鞋的鞋口，先不要急著挖掉，留在鞋面花紋圖案刻好後再最後挖

在鞋頭部位畫上一個圈，準備雕刻一朵玫瑰花圖案，把這個圈四周側著削刻去一些皮和肉

沿著邊分五等瓣依次削刻出花朵的邊

刻完一圈後再在每兩個夾角繼續刻裡面第二層第三層的花瓣，直到刻到花心為止，註意每層要有層次感

再雕刻兩邊的葉子，註意深淺，不要挖的太深，太深的話裡面的瓜肉刮去會容易鞋面上鏤空，就無法做西葫蘆盅瞭

把鞋口的邊用刀先轉著劃下去，然後再用刀斜著劃下去，四邊的瓜肉很容易就去掉瞭

用不銹鋼勺子或挖球器把中間和鞋頭前面掏空掏光滑，註意別掏漏瞭，漏瞭就沒法做盅裝菜瞭。

把鞋口上取下來的瓜肉切兩塊大小合適鞋子鞋跟的長方形，如果你想讓繡花鞋是平跟的，這一步也可以省略不做

用牙簽固定好鞋跟

做好的西葫蘆盅就可以用來裝做好的菜瞭。

西葫蘆的作用

清熱利尿、除煩止渴；

潤肺止咳、消腫散結；

潤澤肌膚；

減肥、抗癌防癌；

提高免疫力、抗病毒和腫瘤。