水煮的水餃吃膩瞭,今天我們就換換口味,來一盤炸水餃,可爆漿喲。
炸水餃,爆漿瞭的做法教程:
1、先熱油“油溫150~160度即可”*筷子冒出小泡泡就大概是這個溫度。
2、放入冷凍水餃,油蓋過水餃就可以*記得不要讓水餃黏在一起。。
3、大概3~4分鐘,把水餃翻面一下,開大火把油逼出來30秒即可,要註意不要燒焦。
4、可以起鍋,好吃的炸水餃上桌。
成品圖:
炸水餃,爆漿瞭的做法技巧:
記得一定要冷凍水餃
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来源:74U閱讀網
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