鮮味蝦皮老虎菜

鮮味蝦皮老虎菜的傢常做法主要用料有蝦皮、尖椒和香菜，還加瞭紅椒點綴菜色。做好的成品菜色澤鮮艷，口感清新，吃起來令人感覺特別的舒服。搭配著油膩菜或火鍋來吃，很美味。

鮮味蝦皮老虎菜的做法教程：

1.蝦皮用水清洗一下，控幹水分。

2.蔥順向切成約五六厘米長的細絲。

3.尖椒順向切成約五六厘米長絲。

4.香菜切成跟蔥、尖椒差不多長短的段。

5.紅椒切成絲。

6.將所有食材放入一個容器中，加入調料拌勻後裝盤。

成品圖：

鮮味蝦皮老虎菜的做法小技巧：

1、蝦皮不用放太多，以免蝦味過重。

2、喜歡香辣味道更濃一些，可以再放些紅油。

鮮味蝦皮老虎菜的傢常做法就介紹到這裡，這裡一道菜色漂亮清新開胃的涼拌菜，而且是幾分鐘就搞定的快手菜。