炸醬拌面
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這個花生豆漿的做法簡單,營養豐富。花生豆漿的好處有很多,對人體很有好處,這也是漢族傳統的早餐之一。花生豆漿是用花生,黃豆裝入豆漿機,在將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鐘後即成。如果搭配蛋糕或油條等等,味道一定很棒。
花生豆漿的做法圖解:
1、將已泡發的花生米淘洗一下,待用。
2、將已泡發的黃豆淘洗一下,擱入豆漿機中。
3、隨後,合入淘洗好的花生米,加入清水不能低於最低刻度或高於最高刻度。
4、接著,蓋上蓋,插上電源。
5、然後,按好五谷豆漿鍵進行工作,工作完畢將電源拔掉,打開豆漿機,將花生豆漿過濾。
6、最後,加3勺白糖調味拌勻,倒入小碗中就可以喝喝嘍。
成品圖:
花生豆漿怎麼做好吃小技巧:
1、黃豆與花生,比例大概是4:1。
2、煮的時候要邊攪,以免糊鍋。
3、濃稠度按你下的水比例。
食物的營養功效:
1、補血益氣,滋陰潤肺,適用於體虛瘦弱,大病初愈及健康人養生保健。
2、花生中含有油脂,多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
3、花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
4、黃豆營養全面,含量豐富,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。