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蘆筍豆腐幹

蘆筍豆腐幹在做法上有一點獨到之處,它是將蘆筍和豆腐幹分開炒熟之後,再合在一起加上辣醬等調料調味炒制而成,這樣做的好處很多,一,可以讓蘆筍和豆腐幹的味道不混淆,吃起來更加的美味。二,兩種食材炒熟之後再放在一起調味,熟食材容易吸收調料味,這樣可以讓整道菜肴更好的入味。三,營養上也互不影響,使得整道菜肴營養均衡合理。

蘆筍豆腐幹的做法教程:

1.蘆筍洗凈切段,豆腐幹切小條。

2.起油鍋,豆腐幹先煸香後盛出。

3.再起油鍋,放入蘆筍炒一下,再放入豆腐幹。

4.放點辣醬和鹽,蘆筍豆腐幹做好瞭。

成品圖:

蘆筍豆腐幹

蘆筍豆腐幹的美味小竅門:

1.蘆筍和豆腐幹最好先各自分開炒,以免串香味。

2.也可以加點蠔油提鮮。

蘆筍豆腐幹的做法介紹到這裡就結束瞭,秋季到瞭多吃點豆制品,對身體很有好處,所以不妨來上這麼一道豆腐幹和蘆筍搭配的菜肴吧,清新而有味,並且對身體也有著很大的好處。

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