全麥豆沙卷
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香煎番茄米餅
主料:剩米飯(半碗)
輔料:番茄(1個)，雞蛋(1個)
剩米飯半碗，番茄切丁，蔥切花，放少量鹽、花椒粉，打入一個雞蛋。
上述原料攪拌均勻後，用勺子放入燒熱瞭植物油的電餅鐺內。
三四分鐘後，翻轉煎另一面。
這樣解決剩飯，還可以放芹菜、洋蔥等容易熟的蔬菜。
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輔料:番茄(1個)，雞蛋(1個)
剩米飯半碗，番茄切丁，蔥切花，放少量鹽、花椒粉，打入一個雞蛋。
上述原料攪拌均勻後，用勺子放入燒熱瞭植物油的電餅鐺內。
三四分鐘後，翻轉煎另一面。
這樣解決剩飯，還可以放芹菜、洋蔥等容易熟的蔬菜。