肉絲拌雜蔬
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尖椒是喜歡吃辣的朋友們做菜的時候經常會用到的一種食材,那鮮辣的味道會激起你的食欲、觸動你的味蕾,讓你食欲大開,這道尖椒老豆角是將尖椒和老豆角搭配在一起炒制而成的一道美食,吃起來香辣可口中帶著老豆角的清新自然,很是美味。
尖椒老豆角的做法教程:
1、備老豆角和尖椒,豆角清洗切段,辣椒切碎。
2、燒油,下入切好的豆角炒勻,放鹽炒片刻,再放進尖椒提辣。
3、翻炒片刻,再放點清水將豆角煮熟,淋上蠔油,調入味精炒勻即可。
成品圖:
尖椒老豆角的美味小竅門:
1、炒豆角建議放豬油,豬油炒的豆角會更美味,更滑爽。
2、豆角一定要炒熟之後才能食用。
尖椒老豆角的做法介紹到這裡就結束瞭,吃起來很是香辣爽口,做上這麼一道美食用來開胃下飯很是不錯的,不過腸胃不好的朋友就不要放入過多的尖椒瞭,這樣吃起來對腸胃會有刺激。