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涼拌醬肉

涼拌醬肉吃起來非常的有味,不論是下酒還是拌米飯都非常的不錯,它是一道很常出現在餐桌上的美食,無論是在宴席上、還是傢庭裡的小型聚會、餐館都可以看到它的身影。

今天這道涼拌醬肉是很簡單的傢庭做法,吃起來非常美味,在做的時候所用到的調料可以根據自己的喜好添加,喜酸喜辣都可以多添加點相應的食材,比起大酒店裡的涼拌醬肉,這種傢常做法就更加的隨心所欲啦。

涼拌醬肉的做法教程:

1、準備好原料。鹵肉切大片,碼入盤中。

2、香菜洗凈切末,大蒜切末。

3、取一碗,放入蒜末,依次加入醬油、食醋、香油,調成一碗料汁。

4、把切好的香菜末放入盤中,倒上調好的料汁即可。

成品圖:

涼拌醬肉

涼拌醬肉的美味小竅門:

1、放入冰箱冷藏2個小時味道更佳。

2、這裡沒有加辣,如果是喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒油。

涼拌醬肉的做法介紹到這裡就結束瞭,其實這裡面的調料像是醋、香油這些都是可以根據自己的喜好添加的哦,這道美食吃起來開胃又營養,可以做來嘗一嘗。

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