主料:肋排(適量) 輔料:茴香(適量),鹽(適量),自己喜歡的調味料(適量)
肋排洗凈瀝水
加鹽~蔥薑~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒面~橘子皮等~一切可以按照你喜歡的口味來調味~然後放入冰箱~
鋪在烤盤或者錫紙上
進入預熱好的烤箱~200度~烤3-4次~每次15-20分鐘~記得翻身~
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王健
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