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粉絲是一種人人都喜愛的一種食材,它的口感非常好,糯口順滑,但是它本身並沒有什麼味道,需要吸收與它搭配食材的味道而是自身變得美味。
菠菜是一種營養價值極高的美味食材,它有豐富的鐵物質,可以補血養氣,還可以提高人體的免疫力,是現在這個時候正是食用的一種美味蔬菜。
雞肉菠菜粉絲湯是將吃剩下的熟雞肉搭配著粉絲、菠菜一起煮制而成的,湯汁喝起來清淡有味,粉絲吸收瞭雞肉的鮮美、菠菜的清新、湯汁的有味,吃起來也是風味十足。
雞肉菠菜粉絲湯的做法教程:
1.菠菜去根,去黃葉,放水中洗凈。
2.菠菜切段,粉絲泡發,蔥薑切末,熟雞胸肉撕成絲,備用。
3.鍋中倒入底油,油熱下蔥薑末煸出香味,註入清水,下雞肉絲。
4.水開後下菠菜和粉絲,加鹽,雞精,開鍋盛盤即可。
成品圖:
雞肉菠菜粉絲湯的美味小竅門:
1.菠菜裡有許多泥沙,要多洗幾遍。
2.熟雞肉本身有鹽味,最後要少加鹽。
雞肉菠菜粉絲湯的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,這是非常清淡鮮美的一道美食,平時做的烤雞吃不完瞭,可以搭配著菠菜粉絲來上這麼一道美味湯食,很是不錯的呢。