豬排奶酪三明治

每次做土司，我總是用牛奶加奶油來做，我覺得奶香味足，很好吃。但我做土司總是放很少的糖，土司吃起來一點不甜，這樣我傢孩子就不怎麼喜歡吃純土司，要想讓他們吃，就得做成類似今天這樣的三明治，他們才會吃的歡，為瞭孩子，就得費心思花功夫啦。

主料:豬肉蓮藕餡(200G)，奶油土司(3片)，奶酪片(1片)，菠菜(100g)
輔料:沙拉醬(適量)，面包糠(適量)

豬肉蓮藕拌好的餡料

取適量弄成餅狀，在面包糠中沾一下，讓表面沾滿面包糠

沾好後可以稍微放兩三分鐘，讓面包糠更沾牢固

油溫5成熱，入鍋炸熟

炸好的豬排備用

土司用模具切片

菠菜焯水，擠幹水分後用沙拉醬拌均勻

依然用 切面包的模具，下面放一片土司，上面鋪滿菠菜沙拉。放瞭土司在下面更好取出，便於成型。

下面放一片土司，擺上豬排

加瞭菠菜沙拉的擺豬排上面，最上面再蓋一片土司，放上一片奶酪片，點綴一點西紅柿

烤箱170度預熱後入烤箱，烤5分鐘

烤好的三明治，孩子一會兒就把它消滅瞭。

菠菜的作用

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制幹和速凍。

1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用；

2、促進生長發育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育；

3、保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；

4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險；

5、清潔皮膚、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。

菠菜食用禁忌

腎炎、腎結石患者、胃腸虛寒、腹瀉者忌食