油辣香瓜

香瓜是一種水果型蔬菜，它既可以生吃，也可以和各種食材搭配在一起炒制食用，其清新爽口的味道深受很多朋友們的喜愛，經常在各大酒席上或者平常吃飯的餐桌上都可以看到它的身影。

這道油辣香瓜是將香瓜加上各種調料拌制而成的，吃起來清新中帶著香辣的味道，在餐桌上來上這麼一道美食解膩或者直接當做下酒菜來食用都是很不錯的選擇呢。

油辣香瓜的做法教程：

1、香瓜一個，去皮，去籽切片。

2、將切好的香瓜片擺成盤，撒點辣椒絲。

3、將蠔油，生抽，蠔油，辣椒油調進碗裡合成調汁，澆在擺好盤的香瓜上即可。

成品圖：

油辣香瓜的美味小竅門：

1、香瓜片切的時候要不薄不厚，這樣吃起來口感會很好。

2、調汁的時候各種調料的用量根據自己的口味搭配。

油辣香瓜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來清脆中透著香辣，很是不錯的一道傢常菜呢。