油菜豆腐泡
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黑芝麻雞蛋餅主要取材於黑芝麻和雞蛋這兩種食材,這道美味雞蛋餅因為有瞭黑芝麻的加入而變得香氣十足,吃起來也十分的美味,雞蛋含有豐富的蛋白質,對人體健康有很大益處呢,每天吃上一個雞蛋,可以提高人體免疫力,增強人體抵抗力,不過膽固醇高的朋友要禁吃雞蛋哦。
黑芝麻雞蛋餅的做法教程:
1、準備材料。
2、蝦皮洗凈泡一會,這樣蝦皮不好很咸,雞蛋打散。
3、雞蛋打散加水攪拌。
4、雞蛋液加面粉、鹽攪拌成面糊,加蝦皮,蝦皮咸可以不用加鹽的。
5、攪拌均勻。
6、平鍋放油,小火,加面糊。
7、快速轉動鍋或者用鏟子把面糊攤開攤成圓形,撒黑芝麻。
8、翻面煎至薄餅變色至熟。
成品圖:
黑芝麻雞蛋餅的做法教程:
1、蝦皮咸可以不用加鹽的。
2、面糊略微稀一點,做出來的餅薄、軟、好吃,不會發粘。
黑芝麻雞蛋餅的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,早餐時間來一份,讓你精神充沛一整天。不過膽固醇高的朋友可不能吃雞蛋哦。