木耳胡蘿卜炒饅頭丁

一個人的時候總是不知道要吃點什麼，簡單易做的美食往往是最受歡迎的，要是能一下子解決掉飯和菜的問題那就是再好不過的瞭，今天咱就用饅頭做這麼一道簡單易做的飯菜一鍋端----木耳胡蘿卜炒饅頭丁，在做的時候蔬菜的種類可以根據自己的喜好搭配，簡簡單單的幾步就可以搞定瞭，並且吃起來可比光啃饅頭好多瞭，營養也很豐富。

木耳胡蘿卜炒饅頭丁的做法教程：

1、饅頭切成1厘米大小的饅頭丁。

2、水發木耳洗凈後撕成小朵。

3、胡蘿卜去皮洗凈切小丁，青椒洗凈切小塊，蒜去皮切碎。

4、炒鍋上火倒油燒熱，放入饅頭丁煎炒至發硬微黃後盛出備用。

5、另起鍋倒油燒熱，放入蒜粒煸香後放入胡蘿卜翻炒翻炒。

6、放入木耳和少量的水翻炒至胡蘿卜熟軟。

7、放入青椒翻炒翻炒。

8、放入適量鹽和少許的蔬之鮮調味。

9、倒入煎黃的饅頭丁翻炒均勻即可關火食用。

成品圖：

木耳胡蘿卜炒饅頭丁的美味小竅門：

1、用來炒吃的饅頭最好是放冰箱冷藏一夜的饅頭，這樣煎炒的時候不容易炒散。

2、蔬菜可以任意搭配。

木耳胡蘿卜炒饅頭丁的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道飯菜一鍋端，一個人的時候不妨做上這麼一道美食，可以添加任何自己喜歡的蔬菜炒制哦，很是不錯的呢。