蟹柳土豆排骨湯

蟹柳土豆排骨湯主要取材於蟹柳、土豆、排骨這三種食材，是一道營養均衡合理，吃起來也非常美味的美食，將土豆和排骨搭配，綿軟的土豆吸收瞭鮮美的排骨湯汁而變得口感十足，非常的惹人喜愛呢。

蟹柳土豆排骨湯的做法教程：

1、將已洗凈的土豆去皮，放在案板上切開，待用，將蟹柳撕去包裝紙放在案板上切開，待用。

2、將焯好的排骨和切開的土豆放入高壓鍋裡，加適量的料酒、加入一些清水。

3、蓋上蓋用中小火燒煮5——6分鐘後關火，燜至沒氣後開蓋，合入切好的蟹柳煮開。

4、加適量的鹽、加適量的雞精調味攪勻，擱入蔥花，即成。

成品圖：

蟹柳土豆排骨湯的美味小竅門：

1.排骨一定要焯水，這樣味道更清淡一些，而且排骨焯水要冷水下鍋。

2.不喜歡雞精的朋友也可以不加，這道湯本身也已經很鮮瞭。

蟹柳土豆排骨湯的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，秋季到瞭，又到瞭養生進補的時候，不妨來上這麼一道美食，和傢人們一起補補身體吧。