食物多樣化是膳食指南的第一條。菜團子是實現這一目標的良好選擇~芹菜葉、蘿卜纓之類的葉子營養價值比較高。炒菜不好吃,做成菜團子就很好吃瞭。我們傢過段時間就要做一次。蒸的食品更健康。
芹菜葉,胡蘿卜,香菇焯水,切丁。北豆腐直接碾碎。肉松適量。
白面和玉米面各100克。
配菜加入面粉中,加少量鹽,適量水和成團。放置半小時。
分成若幹小團子。
冷水下鍋,上汽後加熱10分鐘。燜5分鐘開蓋。
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来源:74U閱讀網
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