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黑芝麻清明粑

黑芝麻清明粑

黑芝麻清明粑

主料:清明草(適量),糯米粉(適量),黑芝麻餡(適量),水(適量)

黑芝麻清明粑

清明草洗凈瀝幹

黑芝麻清明粑

取適量糯米粉

黑芝麻清明粑

自制黑芝麻餡

黑芝麻清明粑

清明草切碎末

黑芝麻清明粑

倒入糯米粉

黑芝麻清明粑

加適量水,和成面團

黑芝麻清明粑

將面團分成大小相同的劑子

黑芝麻清明粑

象包湯圓那樣包入餡料,團好

黑芝麻清明粑

一個個搓圓

黑芝麻清明粑

上鍋,大火蒸10-15分鐘,熟透即可

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