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香菇雞脯粥

香菇雞脯粥

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準備材料

香菇雞脯粥

大米淘一次,浸半小時

香菇雞脯粥

放大半鍋水,大火燒開轉小火慢慢煲

香菇雞脯粥

香菇放水浸泡;蔥打結;薑切片;雞脯肉洗凈去筋;香菜切末

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鍋內入水,放蔥薑料酒鹽燒開

香菇雞脯粥

放入雞脯肉燒熟

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取出涼透

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撕成雞絲

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香菇切絲,炒鍋放少許油入香菇絲炒熟

香菇雞脯粥

大約半小時左右,大米開花,放入雞絲

香菇雞脯粥

放入香菇絲

香菇雞脯粥

加鹽

香菇雞脯粥

加白胡椒粉調味

香菇雞脯粥

關火加香菜拌勻

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一碗熱氣騰騰的香菇雞脯粥上桌

香菇雞脯粥

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1因為是綠色大米無農藥殘留隻需淘一浦就可以瞭2雞脯肉煮的時間不要太久筷子戳得進就好瞭
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