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豆豉蒜香空心菜

豆豉蒜香空心菜

夏天胃口不大好~這個菜可以增加點食欲~

主料:空心菜(適量)

豆豉蒜香空心菜

把才折好~洗凈~

豆豉蒜香空心菜

放入油~大蒜~辣椒幹~豆鼓~爆香~放入空心菜爆炒~

豆豉蒜香空心菜

出鍋放些許耗油即可~

空心菜的作用

通便解毒、

防癌、

增強體質、

潔齒防齲、

降低血糖。

空心菜食用禁忌

空心菜含有較多的草酸,牛奶中的鈣、鋅、鐵等物質會與草酸發生反應,變成有機狀態而難以被吸收。

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