咸肉菜飯

冬天裡我最喜歡吃的就是咸肉菜飯瞭，真正的百吃不厭啊~~ 現在的菜燒菜飯還早瞭點，最好要霜打過的菜燒的菜飯，那可是吃瞭就停不瞭口啊。 我饞、就纏著親親爸爸燒瞭解饞 每次傢裡燒咸肉菜肉我都要吃到不能動彈、木辦法太喜歡啦 咸肉是自己傢醃的，火腿肉是別人送的（也可以不放火腿肉，隻放咸肉）

主料:無
輔料:無

咸肉和火腿肉打片。

用開水燙一下、倒去浮沫，備用。

大米和糯米淘洗好後浸泡約半小時左右。

青菜洗凈（正好用淘米水浸、啦啦啦、環保），切成絲條狀。

入油鍋略翻炒斷生即可。

燙好的咸肉和火腿肉如圖鋪在米面上，就可以入電飯鍋煮啦。

按下‘煮飯’鍵、等跳過‘保溫’後就把翻炒好的青菜倒在上面，馬上蓋上蓋子。

再按下‘煮飯’，一會兒馬上就會跳到‘保溫’，這時候就OK啦。

用筷子把青菜和飯拌勻羅，香噴噴的咸肉菜飯就可以享用啦~~