紅燜小土豆
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豬油不管是炒菜,還是做飯味道都超好吃,而自己榨的油自己最安心,快速又方便就有安全油可以用,快樂享有健康、愉快的傢庭育兒生活,自產自銷天然養殖 無毒黑豬肉、營養粥、傢庭方便菜、黑豬補身湯品。
自炸黑豬油的做法教程:
1、準備一斤豬油500克左右即可。
2、將平底鍋幹鍋,開火讓鍋子熱。
3、轉文火,將豬油放入鍋中。
4、慢慢把豬油炸到變成金黃色。
5、註意不要炸過頭,讓豬油整個焦掉,等看到豬油還有一點點白白,油變成微黃色,就可以關火。
6、把豬油渣丟掉或沾胡椒鹽 油放冷後就可以放入冷藏使用。
成品圖:
自炸黑豬油的做法小技巧:
1、炸豬油時要註意油不可以炸到變成黑色,那油就不能用。
2、炸出來的油要是白色或是微黃色
3、未凝結前的豬油假如是白色,表示是未熟的豬油,下鍋遇熱就會熟,是正常可使用的豬油。