港式泡菜的傢常做法中最好把蘿卜切成菱形,不但外形好吃,而且也好夾起,醃制的時間要將袋中的空氣給擠出,下面把好吃的港式泡菜醃制方法分享給大傢。
港式泡菜的做法圖解:
1、白蘿卜、紅蘿卜、小黃瓜 切成菱形。
2、拌入鹽巴均勻混合。
3、等待1小時出水。 。
4、將食材瀝幹與辣椒一起放入袋中,加入糖醋水。
5、將多餘空氣擠出綁好,放入冷藏隔天就可食用。 。
成品圖:
這是式泡菜的味道酸甜可口和韓式泡菜的辛辣完全不同,適合口味清淡的朋友。
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来源:74U閱讀網
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