雙椒炒蝦仁

今天這道雙椒炒蝦仁顏色非常好看，繽紛漂亮。首先從視覺上就感覺很好吃。但是這道菜就是剝蝦仁比較麻煩，但是新鮮蝦仁肉緊，口感好。下面把好吃的雙椒炒蝦仁制作方法分享給大傢。

雙椒炒蝦仁的做法圖解：

1、首先將蝦仁及醃料混合醃約15分鐘。

2、洋蔥.黃紅椒切成塊狀備用。

3、將蝦仁先炒至半熟取出。

4、同鍋倒入少許油爆香蒜末!! 接著放入洋蔥.紅黃椒一起拌炒。

5、蝦仁倒入一起拌炒至熟。

6、加蠔油調味即完成 蠔油的量可以視個人喜好唷。

7、色香味俱全的雙椒炒蝦仁就做好瞭。

成品圖：

這道雙椒炒蝦仁中的蝦子一直是我的最愛，能吃出鮮味還有濃濃的蠔油香呢，非常下飯的一道傢常小菜。