白菜粉皮燉雞

大冷的冬天，就愛吃燉出來的菜肴，暖和和的吃瞭很舒服呢！尤其把菜跟肉類燉一起，香味互相融入彼此，這感覺絕對沒得說哈~呵呵，今兒就燉鍋暖暖的，請支持我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞！

主料：雞全腿(1隻)
輔料：白菜(1棵)，粉皮(60g)，青蘿卜(半根)

將雞腿洗凈。

剁成小塊，過沸水中淖燙3分鐘。

將白菜摘洗好，切小塊。青蘿卜切片備用。粉皮入沸水中煮一下。

鍋中倒少如油，油熱下入蔥薑爆香。

倒入雞塊，加料酒、生抽、老抽、糖，翻炒一下。

添加沒過雞塊的水，大火煮開。

放入白菜和蘿卜，翻炒一會。

加入粉皮一起燉5~6分鐘。

至菜肴變軟爛時，撒少許鹽，翻炒一下即可出鍋。

香噴噴~暖和和的一鍋白菜粉皮燉雞就可以上桌咯~請親們來吃哈！