蔬菜牛肉卷

蔬菜牛肉卷是一道把營養與健康同時兼顧的美味小吃，沒有烤箱也可以用平底鍋煎，當正餐配面配飯都適合，當宵夜下酒也對味，下面把好吃的蔬菜牛肉卷制作方法分享給大傢。

蔬菜牛肉卷的做法圖解：

1、所有蔬菜洗凈切條，長度大約跟玉米筍一樣，其中紅蘿卜跟玉米筍可以先用滾水燙軟。

2、蔬菜跟牛肉卷在一起，再刷上壽喜燒醬後進烤箱。

3、蔥卷也是一樣的步驟，然後烤箱都是200度預熱10分鐘，再烤10分鐘。

4、出爐瞭!喜歡吃辣的朋友也可以撒上一些七味粉，非常對味喔!

成品圖：

蔬菜牛肉卷怎麼做好吃技巧：

1、蔥跟其他蔬菜也可以合在一起卷，我分開是因為特別喜歡牛肉蔥卷的味道，每次逛夜市碳烤攤必買的一串。