黑芝麻湯圓餡

真的要過年瞭？好像還沒有什麼感覺，時間就走到瞭2月。原來，過年真的不遠瞭。湯圓是過年必須要吃的，湯圓餡還沒做呢。趕緊動手吧，不喜歡事到臨頭才著急。

主料:黑芝麻粉(100克)，白砂糖(100克)，玫瑰醬(20克)，糖漬橙皮丁(2小勺)
輔料:無

準備用料

將玫瑰醬，白糖，糖漬橙皮丁倒入碗中

充分拌勻

加入黑芝麻粉

拌勻

搓成大小適中的小球即可包制湯圓

白砂糖的作用

1.適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收；

2.吃糖後應及時漱口或刷牙，以防齲齒的產生；

3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味劑替代;

4.白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經；有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。

白砂糖食用禁忌

糖尿病患者忌食。