臘味飯
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嘴淡淡,可以試試弄炒年糕哦!^.^
主料:年糕(適量)
輔料:包心菜(適量),青椒(適量),胡蘿卜(適量),金針菇(適量),洋蔥(適量),五花肉(適量),清水(適量)
到超市買韓國的年糕裡面是有陪甜不辣醬的
把 包心菜,青椒、洋蔥、胡蘿卜分別切塊 放入盤中準備
把包心菜、洋蔥、胡蘿卜、五花肉先加入鍋中爆香之後再加入甜不辣
之後加適量的清水煮開,之後就可以放入年糕,要小火。煮到稠之後收火。
大功告成瞭,呵呵!
年糕的作用
健身祛病年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。