草莓奶油蛋糕

由於我沒有酸奶，隻有純奶，我大概加瞭60克左右，美食天下上寫的是85克，我自己按照自己的感覺加的，大傢參考參考 ！蚊子第一次發食譜，激動啊！！這個網站我關註好久好久瞭~ 喜歡烘培很久瞭 ，但是一直都沒有買全工具，昨個起早，和朋友去瞭趟批發市場終於買到瞭很多很多必備的小工具~~那叫一個開心啊，剛好明天親愛的過生日趕緊的拿著工具做起瞭蛋糕，這是我第一次在傢裡做蛋糕的成品原來都是些什麼微波爐蛋糕。。那叫一個慘不忍睹

主料：無

我終於知道瞭拍照的艱難。。
前面的步驟沒圖
也說一下
準備好兩盆
一盆裡面加入蛋黃5個，糖30克，酸奶或者純奶 60克，油40克 攪拌均勻後，加入100克的面粉攪拌均勻

一盆裡面加入 蛋白5個，糖70克打泡至像奶油一樣，可以立根筷子。


都弄好之後，蛋黃液倒入蛋白的盆中攪拌（註意，隻需均勻，不要順著一個方向，隨便怎麼弄）

最後倒入準備好的蛋糕模中就可以瞭。

烤箱預熱5分鐘，130度左右，因為我傢的小烤箱，隻有全烤箱的溫度，沒有分上下

烤35分鐘左右，用筷子試試看，裡面熟瞭沒有，一般熟瞭，筷子拿出來的時候是不會有粘稠物的

奶油打發好準備做蛋糕（等蛋糕快熟的時候打，要不然蛋糕是熱的，不能抹奶油的）

等蛋糕底冷卻瞭，就可以開始發揮自己的想象做蛋糕瞭。

蛋糕烤好瞭喲。

抹上奶油，我抹的不是很平，沒關系，因為我要做的，不在乎平不平瞭~~哦吼吼。

用小漏鬥撒上可可粉喲。

撒好瞭。

弄上草莓，覺得有點不穩，周圍也圍上一圈。

大概的弄好瞭，可是蚊子是個超級愛吃水果的人~ 嗯嗯，草莓草莓。

貼上草莓，註意瞭，這個草莓哦，比較重。周圍一定要加奶油固定固定。