西紅柿豆腐紫菜湯

現在各種應酬觥籌交錯，很多朋友來回在各種應酬之間，吃著各種魚肉，長時間這樣對身體很不好，所以不妨回到傢，來上一道清腸清新的湯食，給自己的身體刮刮油脂，清清胃。

今天介紹的這道西紅柿豆腐紫菜湯就是一道可以清腸清胃又清心的美味湯食，並且喝起來酸酸甜甜又很清新，一碗西紅柿豆腐紫菜湯一下肚，讓你明顯感覺胃裡舒服多瞭。

西紅柿豆腐紫菜湯的做法教程：

1、西紅柿去皮切成片備用。

2、豆腐切成小片備用。

3、煮鍋加入適量水煮沸後放入豆腐煮。

4、放入蔥段和拍散的薑片同煮一分鐘。

5、放入即食紫菜和調料包。

6、放入野生蝦皮。

7、放入番茄片煮沸一分鐘即可關火。

成品圖：

西紅柿豆腐紫菜湯的美味小竅門：

1、如果沒有即食紫菜調料包就用鹽和雞精調味。

2、西紅柿已經有酸味瞭，所以不需要另外加醋。

3、西紅柿不去皮吃起來更加營養。

關於西紅柿那點事兒：

1、西紅柿又名番茄,據營養學傢研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

2、番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用。

3、番茄中含還有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。

4、番茄還含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

西紅柿豆腐紫菜湯的做法介紹到這裡就結束瞭，在宴席上或者在吃大魚大肉的時候，不放在旁邊放上這麼一道湯食，清腸清胃又清心。