蜂蜜香茅檸檬茶防感冒

蜂蜜香茅檸檬茶是早春防“感冒“最佳飲品，特別是喉嚨痛，鼻子不透氣最適合喝瞭，一喝就好。在傢自己做蜂蜜香茅檸檬茶的時候，由於香茅根部較粗且硬，拍扁剁碎能更加入味些。

在重感冒的時候喝香茅茶真的很醒神，切香茅的時候聞到異常提神的清香，在煮的時候這股清香漸漸蔓延，滿室生香，煮好的茶熱熱的加上蜂蜜，講不瞭話的喉嚨頓時開瞭，聞起來帶著檸檬系的清香能緩解頭痛，喝起來居然有種類似甘蔗水的清甜。

蜂蜜香茅檸檬茶是一道簡單易做、成本極低的禦寒防感冒熱飲，它香甜可口，清爽提神，帶著檸檬的清香，集驅寒保暖、消脂瘦身、利尿防貧血、驅除感冒頭痛等多種好處於一身。香茅含有檸檬醛，可以消毒，殺菌與治療神經及肌肉痛，用來入茶，可減緩筋骨酸痛，腹部絞痛或痙攣，還能消食助消化，治療腹瀉。它能發汗解暑治療感冒及發燒引起的頭痛等不適;此外對於女性也有利尿、防止貧血、滋潤皮膚、幫助腸內凈化、及瘦身減脂之效等功效，對消除氣虛引起的肥胖和水腫及辦公室女性由於久坐少動引起的下肢水腫效果極佳。它好處眾多，實在是養顏美容不可缺的靈丹妙藥。香茅被印證有助腸胃凈化的功效，因此常被當作餐後茶飲用。雖名為“茶”，實際上卻沒有茶裡的咖啡因，不會喝完影響睡眠。因此，在這倒春寒比冬日還冷的早春，不管你是運動過後腰酸背痛，還是缺少運動下肢水腫，又或者是著涼感冒頭暈腦漲，或是春節期間狂吞猛塞後的消化不良，或僅僅是在寒冷空氣中手腳冰冷，這款清香提神的香茅檸檬茶都非常適合飲用。

蜂蜜香茅檸檬茶的做法教程：

1、香茅切段，香茅根部拍扁再剁碎。

2、煮開一鍋水，倒入香茅，大火煮至沸騰後再改小火慢熬20分鐘即可關火。

3、加蓋略等15分鐘後隔渣加蜂蜜攪拌，再滴入數滴檸檬汁，趁熱飲用。

成品圖：

蜂蜜香茅檸檬茶的做法小技巧：

1、香茅根部較粗且硬，拍扁剁碎比較容易入味。

2、茶煮好後不立刻倒出來是為瞭在裡面再燜泡一段時間，讓茶更加入味，而且煮好馬上喝溫度也太燙瞭，15分鐘後的溫度剛好，熱騰騰暖洋洋又不會太燙口。

3、更懶人的做法是把香茅切小段後倒進豆漿機，加水，選“果蔬豆漿”，按啟動，煮好後隔渣加蜂蜜和檸檬汁飲用。

4、此茶冷熱口感皆好，可根據個人口味以紅糖/黑糖代替蜂蜜。

香茅介紹：

香茅，中藥名，又稱香薷，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。能發汗解暑，行水散濕，溫胃調中。主治：夏月感寒飲冷，頭痛發熱，惡寒無汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫，腳氣。治療風濕效果頗佳，治療偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅蟲。抗感染，收斂肌膚，調理油膩不潔皮膚。賦予清新感，恢復身心平衡。是芳香療法及醫療方法中用途最廣的精油。也可用於室內當芳香劑。香茅有發汗解熱作用，並可刺激消化腺分泌及胃腸蠕動，對腎血管能產生刺激而使腎小管充血，濾過壓增大，呈現利尿作用。因此，夏日常用香薷煮粥服食或泡茶飲用，既可預防中暑，又可增進食欲。但本品有耗氣傷陰之弊，氣虛、陰虛、表虛多汗者不宜選用。

在傢自己做蜂蜜香茅檸檬茶的時候如果是給自己喝的話不講究美觀，可以偷懶一下，切香茅時候能懶就懶,用刀剪齊用,有工具上工具。最後隔渣喝茶,不會有要太在意香茅切得是否工整好看。