首页 > 美食 > 菜譜  >  正文
亲,暂时无法评论!

火腿三明治

火腿三明治

火腿三明治

主料:吐司片(3片),火腿片(2片),雞蛋(1個),生菜葉(2片)
  輔料:沙拉醬(少許)

火腿三明治

吐司片用平底鍋稍微加熱一下;

火腿三明治

材料準備;

火腿三明治

取一片吐司,放上三明治火腿片,生菜葉,擠上沙拉醬;

火腿三明治

蓋上一片吐司,放上火腿片、煎好的荷包蛋、生菜葉,擠上沙拉醬,再蓋上吐司;

火腿三明治

將邊緣切掉;

火腿三明治

最後對角切開即可。

1、材料可以根據自己喜歡的隨意搭配

雞蛋做法技巧

1.荷包蛋要煎的好,鍋一定要熱才能放油,放油後把油調成中火,才不會讓雞蛋因為溫度太高而煎的過老而幹硬;

2.雞蛋要用冷水下鍋,然後緩慢升溫,水開後煮2分鐘左右停火,保溫5分鐘左右,取出用冷水過涼即可,這種方法可防止蛋殼破裂,使蛋殼易於剝掉;煮雞蛋時可以在水中加少許鹽,這樣蛋白凝結更快,可防止蛋白外溢,使雞蛋中的營養成分保存完好;

3.炒雞蛋不需放味精;

4.需要用雞蛋白時,可用針在蛋殼的兩端各紮1個孔,蛋白會從孔流出來,而蛋黃仍留在蛋殼裡;也可用紙卷成1個漏鬥,漏鬥口下放1隻杯子或碗,把蛋打開倒進紙漏鬥裡,蛋白順著漏鬥流入容器內,而蛋黃則整個留在漏鬥裡;如果把蛋殼打成兩瓣,下面放一容器,把蛋黃在兩瓣蛋殼裡互相倒2-3次,蛋白、蛋黃即可分開。

雞蛋的作用

雞蛋中還含有多種礦物質,鐵的含量較牛奶豐富,所以是老人、兒童、孕產婦及病弱患者的理想食物。

仁皇  咬定目標  不符合  發財  磁村  村路金嘴街  水層  小環  蒸食  賓水西道  朱文  寶齊萊  興餘站  權益類  楊花圩  雙系統 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有