山藥燴剩飯
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今天這款康寶港式酸辣湯算是不濃稠清淡版,喜歡濃稠勾芡或酸辣口感的就自行調整,裡面的食材你可以隨意增減,制作簡單一碗就能輕松搞定所有想吃的料!
康寶港式酸辣湯的做法:
1、提前準備好所有食材,並處裡好食材的大小。
2、外鍋:1杯水 內鍋:少許的油→豬肉絲/香菇絲/木耳絲/紅蘿菠絲→炒至肉絲變色。
3、內鍋加入2碗公的水,香菇水也加進去。
4、水滾時撈除表面的泡泡。
5、加入康寶港式酸辣湯,並攪拌至湯粉完全溶化。
6、再次水滾時加入高麗菜。
7、待高麗菜軟後勾薄芡。
8、加入雞蛋後完成!
9、另起一鍋水煮面,再將兩個和體。
成品圖:
這康寶港式酸辣湯制作方法的口味偏清淡,還是要依個人喜好做調整!可以再添加辣椒/黑醋。食材方面也可以多加豆腐/豬血或下重本的蝦子。