自制木瓜漿

自制的果醬比較健康，沒有壞果，腐果混入，當然也沒有防腐劑和甜蜜素，放心多吃沒有負擔，可以塗抹面包，做派的餡，放冰箱可儲存一星期左右

主料:木瓜(一個)
輔料:水淀粉(適量)

木瓜洗凈，對剖

去皮，去籽後切成小塊

木瓜放入鍋，放糖

中火燒開，小火熬，水分比較少的時候加入水淀粉

.比較粘稠時即可出鍋

木瓜做法技巧

治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

木瓜的作用

健脾消食；

抗疫殺蟲；

通乳抗癌、抗痙攣

木瓜食用禁忌

木瓜與油炸食物同食，會引起腸胃不適，並可能導致腹瀉、嘔吐。