松茸排骨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

松茸排骨湯簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

松茸排骨湯營養功效

松茸排骨湯是一種較為常見的湯品，滋味鮮美、營養豐富，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

排骨含有蛋白質、脂質、鈣、鐵等營養成分；松茸含有蛋白質、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀等營養成分，故松茸排骨湯能補充部分人體所需的營養。

2、提供能量

松茸排骨湯中含有蛋白質、脂肪等物質，這些物質進入人體後可被氧化分解並釋放能量，故松茸排骨湯有提供能量的功效，可用於緩解疲勞。

松茸排骨湯營養價值

暫未知

松茸排骨湯註意事項

不宜同食

1、榴蓮

榴蓮屬於熱性水果，松茸排骨湯性質溫熱，兩者同食容易助熱生火，因此松茸排骨湯不宜與榴蓮同食。

溫馨提示

松茸排骨湯不宜大量食用，以免增加胃腸負擔，引起不適。

松茸排骨湯食用方法

1、燉煮

先將排骨洗凈、切塊後焯水，然後將排骨、松茸放入鍋中，加入清水燉煮至排骨軟爛，最後加入佐料制成松茸排骨湯即可食用。