陳皮薑糖的功效與作用、禁忌和食用方法

陳皮薑糖簡述

功

補充營養、提供能量

宜

低血糖患者

忌

內有實熱者

陳皮薑糖營養功效

陳皮薑糖是以陳皮、生薑、糖為原料制成的食品，雖然為陳皮和生薑的加工品，但仍保留瞭陳皮和生薑一定的特點。陳皮薑糖具有補充營養、提供能量的功效。

1、補充營養

陳皮中主要含揮發油、黃酮或黃酮類成分、有機胺和微量元素等成分；生薑中主要含揮發油，還含有天冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸等氨基酸。食用陳皮薑糖後，既能補充一定的氨基酸和微量元素，又能獲得常規食物中少見的揮發油和黃酮類成分。

2、提供能量

陳皮薑糖屬於糖類，食用後可增加人體對糖的攝入，在體內經水解後可轉化為葡萄糖為人體供能，相較於淀粉類的主食，能更快速地補充能量。

陳皮薑糖營養價值

暫未知

陳皮薑糖註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒性熱，陳皮薑糖性溫，大量同食容易導致上火，造成牙齦腫脹的癥狀。

溫馨提示

陳皮薑糖性溫，而且具有一定的燥性，需適當食用，以免上火。

陳皮薑糖食用方法

1、直接食用

常見的陳皮薑糖多以成品售賣，購買後直接食用即可，但食用量不應過多。