神效琥珀散
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泡蔥頭的功效與作用、禁忌和食用方法
泡蔥頭簡述
功
補充營養、增進食欲
宜一般人群均適宜
忌無特殊禁忌人群
泡蔥頭營養功效
泡蔥頭通常是蔥頭加米醋浸泡而成，具有補充營養、增進食欲等功效。
1、補充營養
泡蔥頭含有蛋白質、碳水化合物、維生素C、維生素B1以及鈣等營養成分，適當食用泡蔥頭，可以為人體補充營養。2、增進食欲
泡蔥頭氣味辛辣，含有揮發油成分，能刺激胃、腸及消化腺分泌，可以增進食欲，改善食欲不振。泡蔥頭營養價值
暫未知
泡蔥頭註意事項
不宜同食
1、辣椒
辣椒與泡蔥頭都屬於辛辣刺激的食物，大量同食會導致胃痛。溫馨提示
泡蔥頭會對胃黏膜產生一定的刺激，需適當食用。
泡蔥頭食用方法
1、泡制食用
取適量蔥頭洗凈放入幹凈的瓶罐中，再加入米醋，米醋的量以沒過蔥頭為宜，浸泡一周左右，即可制成泡蔥頭食用。相關推薦
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