大車前草與小車前草的功效與作用、禁忌和食用方法

大車前草與小車前草簡述

功

清熱利尿、祛痰、解毒

宜

肺熱咳嗽者

忌

脾胃虛寒者

大車前草與小車前草營養功效

大車前草為車前科食物大車錢的幹燥全草，小車前草為車前科植物平車前的幹燥全草，兩者皆味甘，性寒，歸肝、腎、肺、小腸經，但大車前草的效果較小車前草更好。大車前草與小車前草具有清熱利尿通淋、祛痰、解毒等功效。

1、清熱利尿

大車前草與小車前草味甘，性寒，歸腎經，能引熱下降而利小便，既可通淋，又可消腫，因此大車前草和小車前草具有清熱利尿的功效，可用於緩解熱淋所致的小便不利、淋瀝澀痛、水腫尿少等癥。

2、祛痰

大車前草與小車前草性寒，歸肺經，可清肺化痰，因此大車前草與小車前草同用具有祛痰的功效，可用於緩解肺熱咳嗽、痰多等癥。

3、解毒

大車前草與小車前草能清熱瀉火、涼血解毒，因此大車前草和小車前草同用具有解毒的功效，可用於改善熱毒瘡瘍、紅腫熱痛、吐血、衄血等癥。

大車前草與小車前草營養價值

暫未知

大車前草與小車前草註意事項

不宜同食

1、甘遂

甘遂屬於寒性植物，能治療便秘，屬於瀉藥，而且還有一定的毒性。而大車前草與小車前草是治療腹瀉的藥物，兩者藥效相反，性狀相沖，一起使用不但沒有任何作用，還會對身體健康有一定的損傷。

溫馨提示

夏季采挖，除去泥沙，曬幹。

大車前草與小車前草食用方法

1、煎服

在醫生指導下，取適量大車前草與小車前草，洗凈後放入砂鍋中進行煎煮，放置至溫度適宜後即可服用。