石斛百合湯的功效與作用、禁忌和食用方法

石斛百合湯簡述

功

生津止渴、滋陰清熱

宜

陰虛燥咳者

忌

濕溫熱尚未化燥傷津者

石斛百合湯營養功效

石斛百合湯是日常生活中常見的湯類，具有生津止渴、滋陰清熱的功效。

1、生津止渴

石斛長於滋養胃陰、生津止渴，因此石斛百合湯具有生津止渴的功效，可用於口幹舌燥。

2、滋陰清熱

石斛甘而微寒，可滋陰清熱；百合味甘，性微寒，歸心、肺經，可補肺陰、清肺熱、潤肺燥、養心陰，故石斛百合湯具有滋陰清熱的功效，可用於陰虛燥咳、心悸失眠。

石斛百合湯營養價值

暫未知

石斛百合湯註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹性質寒涼，石斛百合湯性微寒，若長期大量同食可能會增強寒性刺激，引起腹痛、腹瀉等胃腸不適，故不宜同食。

溫馨提示

石斛百合湯藥性偏寒，建議遵醫囑服用，以免服用不當刺激脾胃，引起腹痛不適。

石斛百合湯食用方法

1、燉煮

取適量石斛、百合洗凈，放入鍋中，加入適量清水燉煮30分鐘左右，然後根據個人喜好適當添加調味料，即可盛入碗中食用。