泡薄荷葉水的功效與作用、禁忌和食用方法

泡薄荷葉水簡述

功

疏散風熱、利咽止痛、透疹

宜

風熱感冒者

忌

體虛多汗者

泡薄荷葉水營養功效

薄荷又名葉香荷、番荷葉，為唇形科，多年生草本植物，有特殊的清涼香氣，常用來泡水喝，其味辛，性涼，歸肺、肝經，泡薄荷葉水有疏散風熱、利咽止痛、透疹等功效。

1、疏散風熱

薄荷葉辛以發散、涼以清熱，其辛散之性較強，是辛涼解表藥中最能宣散表邪，且有一定發汗作用之藥，為疏散風熱常用之品，故泡薄荷葉水可用於風熱感冒、目赤等病癥。

2、利咽止痛

薄荷葉有利咽、止痛的功效，泡薄荷葉水可用於頭痛、咽喉腫痛、口舌生瘡牙痛等病癥。

3、透疹

薄荷葉質輕宣散，有宣毒透疹、祛風止癢之功效，因此泡薄荷葉水可用於麻疹不透、風疹瘙癢等病癥。

泡薄荷葉水營養價值

暫未知

泡薄荷葉水註意事項

不宜同食

1、鱉肉

薄荷主散，可以解熱發汗，而鱉肉主聚，因此飲用泡薄荷葉水時，應避免同食鱉肉，以免降低薄荷的功效。

溫馨提示

由於薄荷本身具有興奮神經以及提神醒腦的作用，所以在晚上的時候最好不要過量飲用泡薄荷葉水，避免難以入睡，影響睡眠質量。

泡薄荷葉水食用方法

1、泡水喝

取適量薄荷葉洗凈，然後放入杯中，沖入適量熱水，泡制5~10分鐘即可飲用。