樹莓的功效與作用、禁忌和食用方法

樹莓簡述

功

補腎壯陽、明目、減肥

宜

肝腎不足、目暗昏花者

忌

腎虛火旺、小便短赤者

樹莓營養功效

樹莓，是一種灌木的果實，可直接食用，也可藥用，具有補腎壯陽、明目、減肥等功效。

1、補腎壯陽

樹莓所含的各種活性成分，能夠提高性神經的興奮性，對於防治男性勃起功能障礙、性欲淡漠等有顯著作用。

2、明目

樹莓含有大量的維生素A和黃酮類物質，這兩種物質都是強效的抗氧化劑，能防止視網膜的氧化，有明目的效果。

3、減肥

樹莓含有烯酮素，能夠加速脂肪的代謝燃燒，是天然的減肥良方。

4、促進消化

樹莓含有大量蘋果酸和糖分，這些物質進入人體以後可以加快腸胃對其他食物的消化與吸收，能加快新陳代謝，也能減少消化不良和食少腹脹等不良癥狀的發生。

5、美容養顏

樹莓含有黃酮類物質，具有一定的抗氧化作用，能緩解皮膚衰老，同時也可促進皮膚細胞新陳代謝及細胞再生，有美容養顏的功效。

樹莓營養價值

樹莓含有蛋白質、碳水化合物、纖維、灰分、鈣、磷、鎂、鈉、鉀、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素P、糖、有機酸等營養元素。

樹莓註意事項

適宜和禁忌

適宜：肝腎不足、目暗昏花者

樹莓含有各種活性成分，能夠改善陰莖的血液循環，提高性神經的興奮性，有利於補腎壯陽，適宜肝腎不足者食用。
樹莓有明目的功效，適宜目暗昏花者食用，可以改善眼部不適癥狀。

禁忌：腎虛火旺、小便短赤者

陽強患者忌用，因為樹莓有壯陽的效果，服用可能會出現上火的癥狀。另外，腎虛火旺、小便短赤的人也不宜服用樹莓。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
樹莓從中醫的角度來說屬於活血化瘀藥物，有這類功效的食物、藥物都屬於孕婦的禁忌，尤其是孕早期，胎兒不是很穩定，食用樹莓會增加流產風險。

嬰幼兒應謹慎食用。
樹莓含有大量的植物酸，對口腔和胃腸的刺激比較大，嬰幼兒胃腸比較嫩，容易引起不適。

溫馨提示

樹莓存放的時間在於怎麼處理樹莓的方式，在挑選買的時候就要選擇新鮮的樹莓，可以保存1-2天，不宜保存時間過長。如果是選擇冷藏的方式進行保存，可以保存的時間長一點，大概在3-5天。如果是選擇冷凍的保存方式保存，這個時間是相對很長的，可以保存1年。但是不建議選擇冷凍，營養一定會損失，還會使得樹莓變得不夠新鮮。還可以選擇用熱水燙，這樣做也可以延長樹莓的保質期。

樹莓食用方法

1、直接食用

將樹莓洗凈即可直接食用，可以促進消化，補充體內需要的營養物質。

2、榨汁

將樹莓洗凈放入榨汁機中，榨成汁即可飲用，也可根據自身的喜好加入適量的蜂蜜提升口感，可以美容養顏。