海星海麻雀湯的功效與作用、禁忌和食用方法

海星海麻雀湯簡述

功

散結消腫、化痰止咳

宜

痰多咳嗽者

忌

無特殊禁忌人群

海星海麻雀湯營養功效

海星海麻雀湯主要是由海星、海麻雀煮制而成的湯品，海星味咸，海麻雀味甘，海星海麻雀湯具有散結消腫、化痰止咳等功效。

1、散結消腫

海星味咸，可軟堅散結以消腫；海麻雀能消癭、散結消腫。故海星海麻雀湯具有散結消腫的效果，適宜癭瘤、瘰癧患者。

2、化痰止咳

海麻雀味甘，入肺經，能補肺益氣、化痰止咳；海星咸能散結、消瘰癧痰核、化痰以止咳。故海星海麻雀湯具有化痰止咳效果，適宜痰多咳嗽者。

海星海麻雀湯營養價值

暫未知

海星海麻雀湯註意事項

不宜同食

1、辣椒

海麻雀屬於中藥，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果，因此海星海麻雀湯不宜與辣椒同食。

溫馨提示

海星有一定毒性，因此海星海麻雀湯不可大量食用。

海星海麻雀湯食用方法

1、燉煮食用

將海星、海麻雀處理幹凈後，放入鍋中，加適量清水煮制，待湯汁收濃後即可盛出食用。