隔山撬的功效與作用、禁忌和食用方法

隔山撬簡述

功

健胃消食、補腎護肝、強筋壯骨

宜

陽痿、遺精、腰腿痛患者

忌

經期女性

隔山撬營養功效

隔山撬是中藥藥材白何首烏的根莖，為蘿藦科牛皮消屬植物隔山消的塊根。通常於秋季采收，曬幹，潤透，切片。幹燥塊根呈圓柱形，微彎曲，外表黃褐色或紅棕色，有明顯縱橫皺紋，味先苦後甜。隔山撬具有健胃消食、補腎護肝、強筋壯骨作用。

1、健胃消食

隔山撬性甘，味苦，可以刺激唾液腺分泌唾液，有利於緩解消化不良，改善食欲，也有一定的消炎止瀉功效，可用於治療胃腸道疾病。

2、補腎護肝

隔山撬歸腎經，含有大量的淀粉和皂苷，以及多種藥用成分，有補益肝、強健腎的功效，常適用於神經衰弱、功能性陽痿遺精、腰膝酸痛、腿疼等情況的治療。

3、強筋壯骨

隔山撬善於補益人體的精血，血足則正氣盛，因此能延緩衰老，達到強筋壯骨的作用。

隔山撬營養價值

隔山撬約含淀粉44％，又含隔山消苷。根所含的總苷水解後可得到告達亭、開德甙元和蘿藦苷元。另外，隔山撬還含白首烏二苯酮及磷脂類成分，主要為磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇，藥用價值較高。

隔山撬註意事項

不宜同食

1、人參

隔山撬和人參都屬於補益藥物，二者同食可能會導致補益過度，引起上火。

2、菊花

隔山撬性質溫熱，但是菊花性質寒涼，二者同食可能會損傷隔山撬的藥性，也可能會引起脾胃損傷。

適宜和禁忌

適宜：陽痿、遺精、腰腿痛患者

隔山撬是一味保健中藥材，具有補腎益肝、補精養血的功效，可以治療陽痿、遺精、腰酸背痛，緩解神經衰弱癥狀，適合陽痿、遺精、腰腿痛患者、神經衰弱、體質虛弱者食用。

禁忌：經期女性

經期女性應少食，食用過多會導致女性月經不調。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
隔山撬屬於中藥材，且具有毒性，孕婦屬於特殊人群，應用該藥材容易對胃腸產生刺激作用，對腹中胎兒造成傷害，不利於胎兒發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
隔山撬屬於滋補性中藥材，具有補腎護肝、增強體質的作用，而嬰幼兒體質比較虛弱，不適合應用滋補性藥物，以免對身體造成不良影響。

溫馨提示

隔山撬不可過量服用，需要在醫生指導下使用。隔山撬含有一定的毒性，過量服用易引起中毒。另外，部分患者會出現不良反應，表現為紅疹、局部瘙癢、色素性沉著，偶伴有發熱、惡心，所以服用時需要密切關註。

隔山撬食用方法

1、泡水

將隔山撬清洗幹凈，用刀切成薄片，每日選取3~5片置於杯中，熱水沖泡後飲用，有滋補脾腎的作用，可改善脾虛腎虛引起的腹痛或者食欲不振。

2、釀酒

將隔山撬洗幹凈之後切片或者切塊，加入酒精或者酒精酵母，加蓋放置，等到藥物成分析出，即可每日取適量飲用。