甘蔗荸薺煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

甘蔗荸薺煮水簡述

功

補充水分、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

甘蔗荸薺煮水營養功效

甘蔗為禾本科植物甘蔗的莖稈，荸薺為莎草科多年生水生草本植物，兩者營養豐富，甘蔗荸薺煮水具有補充水分、補充營養的功效。

1、補充水分

甘蔗荸薺煮水富含豐富的水分，日常活動消耗和日曬都有可能會導致體內的水分流失，甘蔗荸薺煮水有利於補充體內必要的水分，從而可以防止身體缺水。

2、補充營養

甘蔗、荸薺中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素C及鈉、鉀、鎂、磷等營養元素，可為機體補充所需的部分營養物質，為身體提供能量，維持日常生理活動。

甘蔗荸薺煮水營養價值

暫未知

甘蔗荸薺煮水註意事項

不宜同食

1、降糖藥

甘蔗荸薺煮水中含有糖分，食用後可導致血糖上升，如同時服用降糖藥，易影響藥效，所以甘蔗荸薺煮水不宜與降糖藥同食。

溫馨提示

甘蔗荸薺煮的水性寒，需註意飲用量，避免一次飲用過多，以免影響脾胃功能，出現腹瀉、腹痛等癥狀。

甘蔗荸薺煮水食用方法

1、煮制

取適量甘蔗、荸薺洗凈後，切段或塊放入鍋中，加入清水燉煮，待溫度降至適宜後即可飲用。